√100以上 かれい ひらめ 390844-カレイ ヒラメ 英語
カレイ亜目 ヒラメ科 種名：ヒラメ 地方名 特徴 眼は体の左側にある。 口は大きく上顎の後端は下眼の後縁より後方に達する。 側線は胸鰭の上方で湾曲する。 サイズ80cm。 定置網、刺し網、釣り等で漁獲される。 平目じゃなくてカレイの仲間、舌平目。 横浜丸魚株式会社 旬の食材ブログ ちょっと旬は過ぎてしまいましたが、なかなかユニークな体つきをしている赤舌平目を紹介します。 今日は、関西と特種のセリ場で見かけました。 舌平目は、平目と食の医学館 カレイ・ヒラメの用語解説 《栄養と働き》 "左ひらめ、右かれい"といわれるように（例外もありますが）、目の位置で見分けられる魚です。一般的には、ヒラメは高級魚、カレイは大衆魚に分別されますが、基本的には同じ仲間で、栄養的にもほぼ同じといえます。 カレイでもないヒラメでもない 私の日記 カレイ ヒラメ 英語